GB Gräddglass - Krossad choklad

Ingredienser: Skummjölk, socker, glukos-fruktossirap, grädde (8%), smörfett, torkad glukossirap, kakaomassa, kakaosmör, vasslepulver, koncentrerad skummjölk, fettreducerat kakaopulver, emulgeringsmedel (mono- och gilycerider av vegetabiliska fettsyror, ammoniumfosfatider, polyglyerolpolyricinoleat), stabiliseringsmedel (alginsyra), arom.

Pris: 13,90 kronor

Detta är en gammal favorit sen tiden med Magnum Classic-struten som såldes någon gång under andra halvan av 90-talet. Glassen i struten var nämligen just den här, inte exakt, men i stort sett. För ett par år sedan genomgick den en mindre förändring i receptet, som skulle göra glassen ännu krämigare. Kartongerna ändrade utseende och till min stora sorg gjorde även glassen det. Under en kortare period var den snudd på oätlig.

Idag är den dock i prima skick och gräddigare än någonsin. Glassens absolut största förtjänst är konsistensen på det smälta, som grädde med choklad i. Därutöver tillkommer att chokladflarnen är i idealisk storlek, de lägger sig som snöflingor över tungan istället för att som ICAs version (om jag inte missminner mig) klumpa ihop sig till följd av att det snarast tycks vara kross. Den versionen har också det problemet att den smälta glassen är som vatten, du måste alltså hålla hög takt i ditt ätande. När det gäller GBs krossade choklad vill du däremot gärna dröja lite extra, för att låta glassen grädda till ordentligt - som siden i gommen.

Betyg: 5/5

COOP Apelsinjuice

Ingredienser: Apelsinjuice med fruktkött. Framställd av vatten och apelsinjuicekoncentrat med fruktkött. Pastöriserad.

Pris: 14,90 kronor.

En smula fylligare än JOs måltidsdryck med diskret fruktkött och en ganska sur, svag och oinspirerad apelsinsmak. Dessa egenskaper förstärks ytterligare när man dricker juicen till frukosten eller utan bröd. Istället för en önskan att se solen vill man helst stänga alla fönster, dra ner persiennerna och kura ner i sängen igen.

Betyg: 1/5

Fentimans Curiosity Cola

Ingredienser: Fermented Ginger Root Extract, Carbonated Water, Sugar, Catuaba Extract, Gurana Extract, Caramel (E150), Phosphoric Acid (E338), Cola Flavour 9594 (Flavouring), Caffeine.

Pris: 20 kronor

Inköp: Goodstore, Stockholm (Skånegatan 92)


Fentimans Curiosity Cola är en cola som är bryggd, vilket i det här fallet innebär att man kokar ingefärsrötter och därefter tillsätter bland annat jäst och olika örter. Detta ger drycken en alkoholhalt kring 0,5%. Den är av många ansedd som världens bästa cola.

Den är mörk i färgen och bär en överväldigande coladoft och lite tuggummi (eller så tänker jag bara på colatuggummina man kunde köpa för 50 öre förr i tiden), mycket fräscht och inbjudande. Kolsyran är perfekt avvägd och colan rinner smeksamt nerför tungan. Colasmaken är ren, utan den artificiella sötma som präglar många colasorter (och dina tänder, efter drucken flaska), och med en liten touch av vaniljstång. Vad den också har är eftersmak, inte den mest ihållande jag har stött på men tillräcklig för att stå ut från mängden och för att skänka colan en ny dimension; en möjlighet att dricka den utan hast. Det är nästan att jag förväntar mig en bakfylla efter denna, i alla avseenden, stora cola.

Betyg: 5/5

Länkar:

http://www.fulcola.com/showcola.asp?id=15
http://www.youtube.com/watch?v=gPbh6Ru7VVM

Spendrups Nygårda Hallonsoda och Naturfrisk Raspberry

Spendrups Nygårda Hallonsoda

Ingredienser: Kolsyrat vatten, socker, glukosfruktossirap, fläderbärsextrakt, surhetsreglerande medel citronsyra, konserveringsmedel E211 och E202, aromämnen (hallon), färgämne sockerkulör.

Pris: 4,90 kronor

Kuriosa: Sen Apotekarnes läsker försvann från butikshyllorna här i staden har Spendrups varianter av samma läsksorter våldfört sig på mina barndomsminnen. Men jag tänkte ge hallonsodan ett försök till, kanske har jag druckit den vid fel tillfällen?

Utseende: Ljust, kemiskt röd. 1/5

Doft: Hallonmumrikar. 1/5

Smak och textur: Hallonmumrikar, annan artificiell hallon. Tunn med ganska mycket kolsyra, som ger en skarp udd till drycken. Hallonmumrikar är goda men det är inte så jag vill ha min läsk. 1/5

Slutbetyg: 1/5


Naturfrisk Raspberry

Ingredienser: Kolsyrat vatten, hallonsaft (20%), rörsocker, citronsyra och naturlig hallonarom.

Pris: 14 kronor

Utseende: Fylligt röd. 3/5

Doft: Hallonkärnor. 2/5

Smak och textur: Lätt smak av hallon, lite lite kraftigare än Nygårdas hallonsoda och med mindre kolsyra. 2/5

Slutbetyg: 2/5

Dr. Oetker Ristorante Pizza Prosciutto

Ingredienser: Vetemjöl, 27% tomatpuré, 14% kokt skinka (fläskkött, vatten, salt, dextros, aromer, rökarom), 14% ost (skivbar mozzarella, Edamer), vatten, vegetabilisk olja, yoghurt, jäst jodsalt, socker, olivolja extra fin, modifierad stärkelse, äggula, oregano, paprika, hydroliserat soja och veteprotein, vitlök, persilja, surhetsreglerande medel mjölksyra, aromer (innehåller mjölkbeståndsdelar och selleri), ingefära, peppar, laktos, maltodextrin, skummad mölk [sic], förtjockningsmedel (anthan, guarkärnmjöl, fruktkärnmjöl).

Pris: Ej noterat

Hyfsat trevligt yttre men när man sätter tänderna i den är torrhet allt som möter en. Botten är mer som hård pajdeg än den krispighet som krävs av pizzadeg. Småsur tomatsås. Förhållandevis tjocka och ganska smaklösa skinkbitar. Pizza är pizza men den här var jobbig att äta.

Betyg: 1/5

SVRT Cola

Ingredienser: Kolsyrat vatten, rårörsocker (10%), kola, citronsyra, naturlig arom, naturligt koffein (guarana).

Pris: 14 kronor

Kuriosa: Inhandlad den tjugosjätte mars på Goodstore (Skånegatan 92, Stockholm).

Utseende: En smula rödare i färgen än cola vanligtvis är (syns dessvärre inte på bilden). 2/5

Doft: Ingefära, isig cola och gummi. 4/5

Smak och textur: MYCKET colaflaska, typen mindre, i smaken. Stämmer väl överens med doften. 3/5

Slutbetyg: 3/5

Grandiosa Vesuvio

Ingredienser:
Botten: Vetemjöl, vatten, vegetabilisk olja, socker, jäst, salt och emulgeringsmedel E471.
Fyllning och tomatsås: Ost (med färgämne E160a), rökt skinka och grisbog (griskött, socker, salt, konserveringsmedel E250, antioxidationsmedel E301 och kryddextrakt), tomatpuré, tomat, vatten, vegetabilisk olja, socker, salt, lök, kryddor (bl a chilipepper, vitlök, oregano och spiskummin), kryddextrakt, potatismjöl och jästextrakt.

Pris: 15,50 kronor

Utseende: Pizzans form är tilltalande och för tankarna till en vedugn, vilket väl förmodligen är precis varför de utformade den så. Osten spretar en del till följd av att den är riven i tunna bitar. - 3/5

Smak och textur: Botten är en aning för degig men kanterna blir angenämt knapriga om man låter de ta ordentligt med färg i ugnen. Tidigare hade den här pizzan stora problem med att tomatbitarna (antar att det var där problemet fanns) blötte ner den, men i och med ett nytt recept verkar det vara löst. Däremot har tomaterna en ganska underlig smak, som ibland påminner om äppelcider. Sen det förra receptet har man lagt till oregano, som varken avger doft eller smak. - 2/5

Ingen La Mia Pizzeria Mozarella direkt.

Slutbetyg: 2/5

Belvoir Fruit Farms Organic Lemonade

Ingredienser: Carbonated Belvoir spring water, organic cane sugar, fresh organic lemon juice and rind (5%), citric acid.

Pris: 17 kronor

Kuriosa: Inhandlad den tjugosjätte mars på Goodstore (Skånegatan 92, Stockholm).

Utseende: Grumligt ljusgul, som vatten med några droppar såpa. 2/5

Doft: Svag doft av en varm sommar i skuggan av ett träd. 3/5

Smak och textur: Lätt kolsyrad med en tunn kropp och viss surhet som förnimmer om skumgummigodis. Kanske något för söt, jag känner hur det fräter på tänderna. 3/5

Inte så illa, jag tycker mig minnas att jag har hört dåligt om märket men nu blir jag osäker på om det var rätt. Flaska och etiketter är fint utformade.

Slutbetyg: 3/5

Whole Earth Sparkling Delicious Cola

Ingredienser: Sparkling water, organic agave syrup, organic lemon juice from concentrate (2%), barley malt extract, natural lavouring, cola nut extract. Contains barley and gluten.

Pris: 14 kronor

Kuriosa: Inhandlad den tjugosjätte mars på Goodstore (Skånegatan 92, Stockholm). När jag öppnade burken var jag tvungen att ta hjälp av en kniv, då mina naglar hade brutits av mot "ringen" annars.

Utseende: Som rött te, vätskan är precis genomtränglig sett från sidan av glaset. 2/5

Doft: Påminner om de klassiska colaflaskorna och Calippo Cola. Rund i doften. 3/5

Smak och textur: Svagt kolsyrad, betydligt större i kroppen än sina världskända konkurrenter Pepsi Cola och Coca Cola, därtill också en mer, om än ganska återhållsam, organisk smak. 3/5

Whole Earth Sparkling Delicious Cola känns som ett gott alternativ när du i den vardagliga stressen vill koppla av en stund. I motsats till ovan nämnda märken, som uppmuntrar till hälsovådlig extremsport, så har den bedömda drycken en lugnande effekt genom sin följsamma smakpalett.

Slutbetyg: 3/5